Trong hoạt động sản xuất ban đầu mà không thiết lập và áp dụng hệ thống thực hành sản xuất tốt (GMP), thực hành vệ sinh tốt (GHP, SSOP), thực hành nông nghiệp tốt (GAP, VietGAP), phân tích nguy cơ và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) và các hệ thống quản lý an toàn thực phẩm tiên tiến khác đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc diện bắt buộc phải áp dụng theo quy định của cơ quan nhà nước có thẩm quyền

Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp huyện

Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh

Chánh thanh tra Sở Y tế

Chánh thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Chánh thanh tra Sở Công Thương

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành cấp sở về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc các ngành: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành của cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc các ngành: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ Y tế

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ nông nghịêp và phát triển nông thôn

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ công thương

Chánh Thanh tra Bộ Y tế

Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Chánh Thanh tra Bộ Công Thương

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Công Thương

Trưởng Công an cấp huyện

Trưởng phòng nghiệp vụ thuộc Cục Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt,

Trưởng phòng nghiệp vụ thuộc Cục Cảnh sát đường thủy

Trưởng phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ

Trưởng phòng Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt

Trưởng phòng Cảnh sát giao thông đường thủy

Trưởng phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường

Giám đốc Công an cấp tỉnh

Cục trưởng Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ

Cục trưởng Cục Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt

Cục trưởng Cục Cảnh sát đường thủy

Cục trưởng Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường

Đồn trưởng Đồn biên phòng

Hải đội trưởng Hải đội biên phòng

Chỉ huy trưởng Tiểu khu biên phòng

Chỉ huy trưởng biên phòng Cửa khẩu cảng

Chỉ huy trưởng Bộ đội biên phòng cấp tỉnh

Chỉ huy trưởng Hải đoàn biên phòng trực thuộc Bộ Tư lệnh Bộ đội biên phòng

Đội trưởng Đội nghiệp vụ Cảnh sát biển

Trạm trưởng Trạm Cảnh sát biển

Hải đội trưởng Hải đội Cảnh sát biển

Hải đoàn trưởng Hải đoàn Cảnh sát biển

Chỉ huy trưởng Vùng Cảnh sát biển

Cục trưởng Cục Cảnh sát biển

Ngoài ra, trong phạm vi chức năng, lĩnh vực, địa bàn quản lý và nhiệm vụ được giao thì những chủ thể thuộc các lực lượng sau đây cũng có thẩm quyền xử phạt:

Quản lý thị trường

Công an (trừ các chức danh quy định tại Khoản 4 Điều 37 Nghị định 178/2013/NĐ-CP)

Thanh tra chuyên ngành khác

Hải quan

Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp huyện

Chủ tịch Ủy ban nhân dân cấp tỉnh

Chánh thanh tra Sở Y tế

Chánh thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Chánh thanh tra Sở Công Thương

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Sở Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành cấp sở về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc các ngành: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành của cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc các ngành: Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ Y tế

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ nông nghịêp và phát triển nông thôn

Trưởng đoàn thanh tra chuyên ngành Bộ công thương

Chánh Thanh tra Bộ Y tế

Chánh Thanh tra Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Chánh Thanh tra Bộ Công Thương

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn.

Thủ trưởng cơ quan được giao thực hiện chức năng thanh tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm và các lĩnh vực liên quan đến an toàn thực phẩm thuộc Bộ Công Thương

Trưởng Công an cấp huyện

Trưởng phòng nghiệp vụ thuộc Cục Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt,

Trưởng phòng nghiệp vụ thuộc Cục Cảnh sát đường thủy

Trưởng phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ

Trưởng phòng Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt

Trưởng phòng Cảnh sát giao thông đường thủy

Trưởng phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường

Giám đốc Công an cấp tỉnh

Cục trưởng Cục Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ

Cục trưởng Cục Cảnh sát giao thông đường bộ, đường sắt

Cục trưởng Cục Cảnh sát đường thủy

Cục trưởng Cục Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường

Đồn trưởng Đồn biên phòng

Hải đội trưởng Hải đội biên phòng

Chỉ huy trưởng Tiểu khu biên phòng

Chỉ huy trưởng biên phòng Cửa khẩu cảng

Chỉ huy trưởng Bộ đội biên phòng cấp tỉnh

Chỉ huy trưởng Hải đoàn biên phòng trực thuộc Bộ Tư lệnh Bộ đội biên phòng

Đội trưởng Đội nghiệp vụ Cảnh sát biển

Trạm trưởng Trạm Cảnh sát biển

Hải đội trưởng Hải đội Cảnh sát biển

Hải đoàn trưởng Hải đoàn Cảnh sát biển

Chỉ huy trưởng Vùng Cảnh sát biển

Cục trưởng Cục Cảnh sát biển

Ngoài ra, trong phạm vi chức năng, lĩnh vực, địa bàn quản lý và nhiệm vụ được giao thì những chủ thể thuộc các lực lượng sau đây cũng có thẩm quyền xử phạt:

Quản lý thị trường

Công an (trừ các chức danh quy định tại Khoản 4 Điều 37 Nghị định 178/2013/NĐ-CP)

Thanh tra chuyên ngành khác

Hải quan